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精英家教網 > 初中化學 > 題目詳情

【題目】廚房中蘊藏著許多化學知識．

（1）炒菜時，燃氣灶的火焰呈黃色，鍋底出現黑色物質，此時可將灶具的進風口_________（填“調大”或“調小”）

（2）防止菜刀生銹的常用方法是_________．

【答案】（1）調大；（2）洗凈擦干。

【解析】

試題分析：（1）炒菜時，燃氣灶的火焰呈黃色，說明燃燒不充分，可以調大進風口，增加氧氣的含量促進燃燒，填：調大；（2）菜刀使用后洗凈擦干能防止生銹，填：洗凈擦干。

練習冊系列答案

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