Question

（2012?菏澤）化學與我們的生活密切相關，下列有關說法不正確的是（　　）

A．霉變食物中大多含有黃曲霉素，絕對不能食用

B．食用酒精和工業酒精的主要成分相同，都可以飲用

C．使用含氟牙膏可預防齲齒

D．蔬菜、水果能提供和補充多種維生素

Answer 1

分析：A、根據霉變的食物中含有有毒的黃曲霉毒素進行分析判斷．
B、根據酒精和工業酒精的區別進行分析判斷．
C、根據氟的生理功能和攝入途徑等進行分析判斷．
D、根據維生素的食物來源等進行分析判斷．

解答：解：A、霉變食物中大多含有黃曲霉素，黃曲霉素有毒，絕對不能食用，故選項說法正確．
B、酒精和工業酒精的主要成分都是乙醇，但工業酒精中含有有毒的甲醇，不能飲用，故選項說法錯誤．
C、氟能防治齲齒，缺乏易患齲齒，使用含氟牙膏可預防齲齒，故選項說法正確．
D、新鮮的水果、蔬菜中含有豐富的維生素，故選項說法正確．
故選：B．

點評：與人類生產生活相關的化學知識是中考的熱點，了解生活中常見的有毒物質（甲醇、黃曲霉素等）、六大營養素與微量元素的相關知識即可正確解題．