Question

【題目】據(jù)報道，“毒淀粉”是在淀粉中添加了大量對人體有害的馬來酸（），是一種無色晶體，能溶于水，下列說法正確的是（ ）

A. 馬來酸是由12個原子構(gòu)成的有機(jī)化合物

B. 馬來酸中氫元素和碳元素的質(zhì)量比為12:1

C. 馬來酸完全燃燒后的產(chǎn)物是二氧化碳和水

D. 馬來酸中碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)=

Answer 1

【答案】C

【解析】A除一氧化碳、二氧化碳、碳酸、碳酸鹽以外的含碳化合物稱為有機(jī)物。化學(xué)式中元素符號右下角的數(shù)字為一個分子中原子的個數(shù)；所以一個馬來酸分子是由12個原子構(gòu)成的有機(jī)化合物；B. 馬來酸中氫元素和碳元素的質(zhì)量比為1×4:12×4=1:4；C. 據(jù)質(zhì)量守恒定律可知反應(yīng)前后元素種類不變， 馬來酸完全燃燒后的產(chǎn)物是二氧化碳和水；

D. 馬來酸中碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)=；選C