分析：A、根據過濾的原理和適用范圍判斷．
B、根據炭燃燒的產物判斷．
C、根據生石灰的性質判斷．
D、根據酚酞遇堿性溶液顯示的顏色判斷．
解答：解：A、過濾是把不溶性的固體和液體分開的分離和除雜的操作，硬水中含有較多可溶的鈣鎂化合物，用過濾的方法分離不出，所以錯誤．
B、炭如不充分燃燒可生成一氧化碳，故用燃燒木炭的方法制備的二氧化碳中可能含有一氧化碳，所以錯誤．
C、用生石灰除去氫氣中的水蒸氣，生石灰能吸收水且不和氫氣反應，所以正確．
D、燒堿溶液和純堿溶液都呈堿性，都能使酚酞試液變紅色，故不能鑒別，所以錯誤．
故選C．
點評：實驗是化學的基礎，在學習過程中要理論聯系實際，在實踐中領會知識，運用所學知識去解決實際問題．
