Question

我們生活在物質(zhì)世界里，而物質(zhì)在不斷地變化．下列哪個(gè)變化與其他三個(gè)變化有本質(zhì)區(qū)別（　　）

A、葡萄釀成酒

B、石墨制金剛石

C、空氣制氧氣

D、鮮奶制酸奶

Answer 1

分析：化學(xué)變化是指有新物質(zhì)生成的變化，物理變化是指沒(méi)有新物質(zhì)生成的變化，化學(xué)變化與物理變化的本質(zhì)區(qū)別是有無(wú)新物質(zhì)生成，據(jù)此抓住化學(xué)變化和物理變化的區(qū)別結(jié)合事實(shí)進(jìn)行分析判斷即可．

解答：解：A、葡萄釀成酒有新物質(zhì)乙醇生成，屬于化學(xué)變化；
B、石墨是最軟的礦物之一，金剛石是自然界中最硬的物質(zhì)之一，所以石墨和金剛石不是一種物質(zhì)，屬于化學(xué)變化；
C、空氣制取氧氣是利用液態(tài)氮和液態(tài)氧的沸點(diǎn)不同進(jìn)行的分離，屬于物理變化；
D、鮮奶制酸奶有酸性物質(zhì)生成，屬于化學(xué)變化．
故選C．

點(diǎn)評(píng)：本題難度不大，解答時(shí)要分析變化過(guò)程中是否有新物質(zhì)生成，這里的新物質(zhì)是指和變化前的物質(zhì)是不同種的物質(zhì)，若沒(méi)有新物質(zhì)生成屬于物理變化，若有新物質(zhì)生成屬于化學(xué)變化．