Question

（2012?湛江模擬）湛江廉江盛產紅橙，有“中國紅橙之鄉”之美譽．如右下圖：紅橙的營養豐富，其果汁中含全糖11.3%，檸檬酸0.85%，維生素C≥30mg/100g．請回答：
（1）糖類屬于

有機物

（填“有機物”或“無機物”）．
（2）已知維生素C的化學式為C₆H₈O₆，則維生素C由

3

種元素組成，其中C、H、O元素的質量比為：

9：1：12

；小明每天喝一杯（200g）橙汁，則他最少可補充維生素C

60

mg．
（3）紅橙適宜生長在pH為6左右的土壤中．若某土壤的pH為4，經改良后可種植紅橙．下列物質中既可用來改良土壤酸性，又能給土壤施肥的是

D

．
A、生石灰      B、熟石灰      C、過磷酸鈣      D、草木灰（主要成分碳酸鉀）

Answer 1

分析：（1）根據有機物的判斷方法考慮；（2）根據物質的元素組成和元素質量的計算方法考慮；（3）根據改良土壤酸性屬于堿性物質還能夠當做肥料考慮．

解答：解：（1）含有碳元素的化合物叫有機化合物，簡稱有機物．碳的氧化物、碳酸鹽、碳酸雖含碳，但其性質與無機物類似，因此把它們看作無機物，糖類中含有碳元素所以糖類屬于有機物；
（2）維生素C由C、H、O三種元素組成；C、H、O元素的質量比為12×6：1×8：16×6=9：1：12，由維生素C≥30mg/100g，所以200g橙汁中含維生素C質量為：60mg；
（3）可用來改良土壤酸性說明該物質顯堿性，還能當做肥料所以選擇草木灰，因為草木灰顯堿性，且可以做鉀肥．
故答案為：（1）有機物；（2）3；9：1：12；60；（3）D．

點評：解答本題關鍵是要知道有機物的判斷方法，元素質量的計算方法．