Question

黑龍江省是我國(guó)主要的大豆產(chǎn)區(qū)，如圖是某生產(chǎn)基地收獲的大豆。請(qǐng)回答問(wèn)題：大豆加工成的豆制品是我們餐桌常見(jiàn)的食物，其所提供的主要營(yíng)養(yǎng)素的作用是（1）       大豆在生長(zhǎng)的過(guò)程中，為了防止大豆倒伏，和葉子的邊緣發(fā)黃，需要施加的化肥是（2）                （填化肥種類）長(zhǎng)期使用這種類中的某一化肥，會(huì)使土壤酸化板結(jié)，該物質(zhì)是（3）             

Answer 1

（1）構(gòu)成細(xì)胞的基本物質(zhì)，是機(jī)體生長(zhǎng)和修補(bǔ)受損組織的主要材料，提供能量(1分)； （2）鉀肥   （3）K₂SO₄

試題分析：大豆中富含豐富的蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)是構(gòu)成細(xì)胞的基本物質(zhì)，是機(jī)體生長(zhǎng)和修補(bǔ)受損組織的主要材料，還可以提供能量。為了防止大豆倒伏，和葉子的邊緣發(fā)黃，需要施加的化肥是鉀肥，鉀肥能促進(jìn)植物的莖稈粗壯，增強(qiáng)植物的抗病蟲(chóng)害和抗倒伏能力。只含營(yíng)養(yǎng)元素鉀元素的肥料為鉀肥，長(zhǎng)期使用硫酸鉀，會(huì)使土壤酸化板結(jié)。