Question

（2006?浦東新區(qū)一模）一種“即食即熱型快餐”適合外出旅行時使用，內(nèi)層是用鋁箔包裹并已加工好的真空包裝食品，外層有分別包裝的兩包化學(xué)物質(zhì)，使用時拉動預(yù)留在外的拉線，可使外層兩包化學(xué)物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)，此時便可對內(nèi)層食品進(jìn)行加熱．這兩包化學(xué)物質(zhì)的最佳選擇是（ ）

• A．濃硫酸和水
• B．生石灰和水
• C．石灰石和水
• D．氯化鈉和水

Answer 1

【答案】分析：根據(jù)反應(yīng)時是否放熱判斷，即食即熱型快餐就是利用物質(zhì)接觸發(fā)生化學(xué)反應(yīng)放熱進(jìn)行的．
解答：解：A、濃硫酸溶于水放熱，但是不是發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，且濃硫酸具有極強(qiáng)的腐蝕性，故A錯誤；
B、生石灰與水反應(yīng)放出大量的熱，故B正確；
C、石灰石與水不反應(yīng)，故C錯誤；
D、氯化鈉與水不反應(yīng)，故D錯誤，
故選B．
點(diǎn)評：本題考查了生石灰的用途，完成此題，可以依據(jù)氧化鈣的性質(zhì)進(jìn)行．