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精英家教網 > 初中化學 > 題目詳情

廚房中的操作屬于化學變化的是

A．拉面條

B．磨豆漿

C．切黃瓜

D．釀米酒

試題分析：物理變化是沒有生產新物質的變化，化學變化是生產新物質的變化，A．拉面條沒有生產新物質是物理變化，只是物質的形狀發生變化，故A不符合題意；B．磨豆漿沒有生產新物質是物理變化，只是物質的形狀發生變化，故B不符合題意；C．切黃瓜沒有生產新物質是物理變化，只是物質的形狀發生變化，故C不符合題意；D．釀米酒是由淀粉生成酒精是化學變化故選D。

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相關習題

科目：初中化學 來源：不詳 題型：填空題

以下8種物質為初中常見物質，均由表中元素組成。

元素名稱	氫	碳	氧	氯	鈣	鐵	銅
元素符號	H	C	O	Cl	Ca	Fe	Cu

A、B、C、D是四種固體純凈物（如圖所示），其中A、D為黑色粉末，B為紅色固體，C為白色固體。

（1）取少量固體A于試管中，加入足量液體甲，固體消失，有氣泡冒出，則液體甲為                   ，該反應過程中還可觀察到                                                 。
（2）B與化合物乙在一定條件下可轉化為A，該反應的化學方程式為                              。
（3）固體C與液體丙反應，無氣泡冒出，該反應在生活中可用于加熱食物，該反應的化學方程式為                                                                               。
（4）①若D為一種氧化物，與（1）中的適量液體甲反應時只得到藍色溶液，該反應的化學方程式為                                                                             。
②若D為一種單質，在一定量的氣體丙中燃燒，生成物可能為                                 。

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列現象屬于化學變化的是

A．濕衣晾干

B．瓷碗破碎

C．食物腐敗

D．石蠟熔化

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列變化中屬于物理變化的是（　　）

A．鐵水鑄成鍋

B．動植物的呼吸