Question

下列各組敘述中，有錯誤的是（　　）

A．鈣、鐵、鋅都是人體必需的微量元素；維生素是給人體提供能量的主要物質

B．糖類不一定都有甜味；β-胡蘿卜素在食用油中的溶解度比在水中大

C．用肥皂水鑒別硬水和軟水；用pH試紙測定“可樂”的酸堿度

D．氫能源的大量應用需解決能耗、儲運等問題；CO（NH₂）₂是常用的復合肥料

Answer 1

分析：A、人體需要的元素包括微量元素和常量元素；
B、淀粉、纖維素屬于糖類，沒有甜味；
C、用肥皂水可以檢驗硬水和軟水，用pH試紙可以測定溶液的酸堿度；
D、同時含有氮、磷、鉀三種元素中的兩種或兩種以上的肥料稱為復合肥．

解答：解：A、鈣是人體需要的常量元素，鐵、鋅是人體必需的微量元素；維生素不能為人體提供能量．錯誤．
B、糖類不一定都有甜味，β-胡蘿卜素在食用油中的溶解度比在水中大．正確．
C、向水中加入肥皂水時，如果產生的泡沫較多，是軟水，如果產生的泡沫很少或不產生泡沫，是硬水；用pH試紙測定“可樂”的酸堿度．正確．
D、氫能源的大量應用需解決能耗、儲運等問題，CO（NH₂）₂中含有氮元素，屬于氮肥，不屬于復合肥．錯誤．
故選：AD．

點評：化學來源于生產、生活，也服務于生產、生活，與生產、生活相關的化學知識，是中考熱點之一，本題適合用排除法來解答，只要選項中有明顯的錯誤說法，可排除該選項．