下列敘述正確的是（ ）
A．缺鐵元素會引起甲狀腺腫大
B．油脂和糖類物質都能夠為人體提供熱量
C．合成羊毛、鎂鋁合金、合成橡膠都是合成材料
D．塑料和滌綸可用燃燒法區別
【答案】分析：A、根據鐵元素的生理作用和缺乏癥進行解答．
B、根據油脂和糖類的生理作用進行分析．
C、根據材料的分類和物質的成分進行解答．
D、根據材料的成分和化學性質進行分析．
解答：解：A、鐵元素缺少會患貧血，缺碘易患甲狀腺腫大，所以錯誤．
B、營養素中油脂、糖類和蛋白質都可以給人體提供能量，主要來源于糖類，所以正確．
C、鎂鋁合金屬于金屬材料，不是合成材料，所以錯誤．
D、塑料和滌綸大部分都是碳氫氧化合物，燃燒時現象相似，不容易區別，所以錯誤．
故選B
點評：解題本題，必須對營養素和人體所需元素的生理作用、缺乏癥熟悉，對材料的分類和常見材料的成分熟悉．
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