Question

 請回答下列問題。

(1)為減少齲齒，制造口香糖時常用木糖醇（C₅H₁₂O₅）代替蔗糖。

①木糖醇的相對分子質量　  　　　　，木糖醇中碳元素的質量分數　　　　　　　　　。

②一個木糖醇分子中有   　   個原子，分子中碳、氫、氧原子的個數比為   　　     。

(2)①              克丙烯酰胺（C₃H₅ON）與9克尿素CO(NH₂)₂所含的氮元素質量相等。

配料表：氯化鈉、碘酸鉀 凈含量：500克 碘含量（以I計）：30～60mg/kg

②根據表中數據計算，每500克該加碘食鹽中碘酸鉀KIO₃的質量范圍是                      

A、15～30mg   B、25～51mg    C、60～120mg

③碘元素對青少年智力發育影響很大，如圖超市銷售的一種加碘鹽標簽上的部分文字說明。中國營養學會推薦：一個18歲的青年每天攝入碘元素的質量為0.15mg。假設碘的來源僅靠這種加碘食鹽，該青年每天攝入這種食鹽應為       克。

Answer 1

（1）①152    39.8%     ②22         1:2:1      

（2）①21.3        ②B         ③7.5