Question

學習化學可以幫助我們解決許多生活中的問題．請你回答下列問題：
（1）為了防止膨化食品變質，常在食品中充入______．
（2）為了鑒別硬水和軟水，可以用______，其中______的是軟水．
（3）最近我國留美化學家參與合成了一種新型炸藥C₈N₈O₁₆，它抗打擊、抗震，但一經引爆就會發生劇烈爆炸．該炸藥由______種元素組成，一個分子中含______個原子．
（4）下列四種物質：O₂、CO、CaO、H₂SO₄，每種物質都有不同于其他三種物質的特點，請各寫出一點：
①O₂______；②CO______；③CaO______；④H₂SO₄______．
（5）工業上常用分離液態空氣的方法來制取氧氣，而實驗室一般用加熱高錳酸鉀的方法制取氧氣．
①寫出實驗室制取氧氣的文字表達式______．
②選擇編號填空（A．物理變化　B．化學變化）：工業制氧屬于______，實驗室制氧屬于______．
③請你簡要談談工業制氧與實驗室制氧兩種方法不能交換的原因：______
（6）請按要求寫出一個生成水的文字表達式
氧化反應：______；　 　 分解反應：______．

Answer 1

解：（1）氮氣化學性質不活潑，常用作食品的保鮮劑，以阻擋氧氣的進入起到防腐的作用．
（2）軟硬水遇到肥皂水時現象不同，軟水產生的泡沫較多，硬水較少，沉淀量也是一個少一個多．
（3）由于這種新型炸藥的化學式是C₈N₈O₁₆，所以可知它是由三種元素組成，它的一個分子中含有的碳、氮、氧的原子個數分別是8、8、16．
（4）O₂、CO、CaO、H₂SO₄四種物質中氧氣是唯一的單質、一氧化碳是唯一有毒的物質、氧化鈣是唯一的固體、硫酸時唯一的粘稠液體等方面分析解決．
（5）①高錳酸鉀制氧氣條件是加熱，產物是錳酸鉀、二氧化錳、氧氣．
②工業制取氧氣采用分離液態空氣法，反應中無新物質生成是物理變化，而實驗室采用高錳酸鉀制氧氣有新物質生成是化學變化．
③可以從制取的過程的條件、生成物的純度及可制備氣體的量分析比較．
（6）氧化反應是物質與氧的反應，結合所學的有關反應可知生成水的氧化反應有氫氣的燃燒等，分解反應的特點是“一變多”能生成水的分解反應很多，如水的電解、雙氧水的分解、堿式碳酸銅的分解等．
故答案為：（1）氮氣（2）肥皂水；泡沫多，沉淀少（3）3；32（4）①單質②有毒③是固體顆粒④是粘稠液體（5）①高錳酸鉀錳酸鉀+二氧化錳+氧氣；②A；B；③工業制氧氣方法簡單，但是條件要求較高，在一般實驗室無法完成，而且制出來的氧氣不是很純凈．實驗室制氧氣的方法可以制出較純凈的氧氣，但是不能制出大量的氧氣，故兩種方法不能交換；（5）氧氣+氫氣水；堿式碳酸銅氧化銅+水+二氧化碳．
分析：（1）依據氮氣的性質解決．
（2）依據軟硬水與肥皂水的現象不同解決．
（3）根據化學式的意義分析解決．
（4）可以從四種物質的分類性質等方面分析解決．
（5）從工業制氧氣及實驗室制氧氣的事實結合對它們的了解分析判斷即可．
（6）利用氧化反應及分解反應的特點結合題目的要求分析即可．
點評：此題是一道多點知識的考查題，解題的關鍵是對各相關知識的掌握與理解，屬基礎性知識考查題．