Question

16、下表為某品牌燕麥片標(biāo)簽中的一部分內(nèi)容． 每100g含有 營養(yǎng)成分 糖類 油脂 蛋白質(zhì) 維生素C 鈣 鈉 鋅 7.6g 7.8g 7.4g 18mg 201mg 30.8mg 8.1mg 下列說法正確的是（　　）

A、肉類中含有大量維生素C

B、上表中列出了人體所需的六大營養(yǎng)素

C、鈣、鈉、鋅屬于人體必需的微量元素

D、燕麥片的營養(yǎng)成分中能為人體提供能量的是糖類、油脂、蛋白質(zhì)

Answer 1

分析：可根據(jù)生命活動的六大營養(yǎng)素的生理作用及食物來源進(jìn)行分析解答．

解答：解：A、肉類中富含蛋白質(zhì)，維生素主要存在于蔬菜水果中，故選項錯誤．
B、六大營養(yǎng)素是指糖類、油脂、蛋白質(zhì)、水、無機鹽和維生素，上述表中沒有提及水，故選項錯誤．
C、鈣、鈉屬于常量元素，故選項錯誤．
D、營養(yǎng)素中糖類、油脂和蛋白質(zhì)是為人體提供能量的物質(zhì)，正確．
故選D

點評：本題比較簡單，只要掌握六大營養(yǎng)素的種類、生理作用、食物來源以及缺乏癥就可準(zhǔn)確解答此類題目．