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強化食品是指采用科學方法添加了某些特殊營養素的食品______．

強化食品是指采用科學方法添加了某些特殊營養素的食品，強化食品中加有維生素、礦物質、蛋白質等添加劑，使營養得到增強的食品增強的食品，來滿足人的不同需要，故答案為：正確

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相關習題

科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

糖類(碳水化合物)是人類從食物中攝取的主要營養成分之一。下列物質中，不屬于糖類的是

A．油脂

B．葡萄糖

C．蔗糖

D．淀粉

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

（v0她0?南京）下列屬于蛋白質類食品的是（　　）

A．米飯

B．雞蛋

C．黃瓜

D．菜油

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

鑒別織物是“真絲”還是“人造絲”的方法正確的是（　　）

A．滴加稀硝酸

B．灼燒

C．滴加鹽酸

D．滴加酒精

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：問答題

糖尿病患者不宜多吃米飯等淀粉類食品，因為淀粉消化后轉化成葡萄糖，被人體吸收會造成血糖升高．如果少吃米飯而產生難以忍受的饑餓感，可多吃些南瓜解饑．______．（判斷對錯）

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：填空題

（4分）學習化學知識的目的之一是分析和解決實際問題。
（1）甲烷、氫氣都是可燃性氣體，點燃可燃性氣體之前都需要           。
（2）喝了汽水以后，常常會打嗝。這說明氣體的溶解度與           有關。
（3）吸煙有害健康。香煙煙氣中含有幾百種對人體有害的物質，如尼古丁、焦油、一氧化碳、二氧化碳等，其中與血紅蛋白結合能力強的有毒氣體是          。
（4）用洗滌劑清洗油污，是利用了洗滌劑的            作用。

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：填空題

化學與生活密切相關。
（1）下列生活用品中，其主要材料屬于天然纖維的是　   　（填字母序號）。
A．塑料保鮮薄        B．橡膠手套        C．棉布圍裙
（2）我們常用的洗滌劑清洗餐具上的油污，這是因為洗滌劑具有　    　的功能。
（3）微量元素對人體健康的影響很大，如缺　     　會引起貧血。
（4）多吃水果、蔬菜可補充人體需要的少量　   ，此類物質可調節體內各種化學反應。
（5）媒體曾報道過面條可燃，有市民誤以為是面條中加入了不安全的添加劑所致，但從化學的角度分析。面粉中含有的主要營養素淀粉就是可燃物。當它　            時就能夠燃燒，而且面粉在一定條件下還會發生爆炸，2010年2月某大型面粉廠灌裝車間發生面粉爆炸，造成重大人員傷亡和經濟損失。為避免類似事件的發生，生產過程中應采取的措施為　       　。
A．密封門窗，隔絕氧氣         B．嚴禁吸煙，杜絕火源
C．輕拿輕放，減少粉塵揚起      D．提高淀粉的著火點

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

預防佝僂病和骨質疏松需適量補充的元素是

A．鈉

B．碘

C．鈣

D．硒

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：實驗題

（8分）合理利用資源是當今社會關注的熱點。
（1）明礬凈水，是因為明礬溶于水生成的膠狀物，     懸浮于水中的雜質，使水澄清；新型自來水消毒劑ClO₂可由含鈉元素的鹽X發生下列反應制取：
Cl₂＋2X＝2NaCl＋2ClO₂，則X的化學式為     。
（2）煤燃燒產生的廢氣里，因含     （填名稱），造成酸雨中含硫酸。
（3）煤的氣化是一種重要的煤炭資源綜合利用技術，其過程如圖I所示。合成氣中的物質A和B在一定條件下反應可生成物質C和D，其微觀過程如圖II所示。

圖I                                 圖II
①氣化爐中主要發生了     （填“物理”或“化學”）變化。
②A、B、C、D四種物質中，屬于氧化物的是     （填字母序號）。
③物質C不僅是一種清潔燃料，也是重要的化工原料。寫出物質C在氧氣中燃燒的化學方程式：     。
④在反應A + B

C + D中，B和C的質量比為。

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