Question

【題目】碳酸氫銨是白色固體，在生產(chǎn)生活中應(yīng)用廣泛．它稍微受熱就能快速分解：NH4HCO3 NH3↑+H2O+CO2↑．下列有關(guān)敘述錯誤的是（ ）
A.碳酸氫銨要密封保存在陰涼干燥處
B.加熱碳酸氫銨時，白色固體會逐漸消失
C.食品工業(yè)上常用碳酸氫銨作膨松劑
D.碳酸氫銨與草木灰混合施用能提高肥效

Answer 1

【答案】D
【解析】解：A、由題意，碳酸氫銨熱穩(wěn)性差，稍微受熱就能快速分解，則碳酸氫銨要保存在陰涼干燥處，故選項說法正確． B、加熱碳酸氫銨時，生成氨氣、水、二氧化碳氣體，因此白色固體會逐漸消失，故選項說法正確．
C、碳酸氫銨分解生成氨氣、二氧化碳氣體，可使糕點更加松軟，故選項說法正確．
D、碳酸氫銨屬于銨態(tài)氮肥，與堿性物質(zhì)草木灰混合后能放出氨氣，降低肥效，故選項說法錯誤．
故選：D．