Question

20、用珍珠（主要成分CaCO₃）加工成的“珍珠粉”是一種名貴中藥材、保健品．可近年來市場上出現了一些假冒的“珍珠粉”，僅用肉眼觀察難辨真假．為了向消費者提供鑒別方法，需找出真假“珍珠粉”物理、化學性質上的差異．工商局提供了真、假“珍珠粉”樣品，請你展開探究（只要寫出猜想、方案，不需要說出方案實施的具體結果）：猜想一：真、假“珍珠粉”的氣味可能不同；
方案一：取樣，分別聞聞它們的氣味，分辨氣味有無差異．
猜想二：

真、假“珍珠粉”的溶解性可能不同

；
方案二：

取樣，分別將它們的放入足量的水中，分辨溶解性有無差異

．
猜想三：

真、假“珍珠粉”的是否與鹽酸反應冒氣泡

；
方案三：

取樣，分別將它們的放入裝有鹽酸的試管中，觀察氣泡有無差異

．

Answer 1

分析：本題是一道條件開放型的探究性鑒別題，讓同學們借助所學化學知識辨別真假“珍珠粉”，解答時應充分利用題給信息，如“珍珠的主要成分CaCO₃”、“理化性質”等，抓住問題的關鍵與線索尋找解題的突破口．或充分發揮逆向思維能力，如能否與稀鹽酸反應放出二氧化碳、能否溶于水等，從結論出發逆向追索，全面分析討論各種可能性，從而正確解答．同時，由于答案具有開放性，所以，符合情理、實際可行的猜想和方案均可．

解答：解：根據“珍珠的主要成分CaCO₃”，碳酸鈣不能溶于水，可考慮分辨溶解性的差異進行真假辨別；碳酸鈣能與稀鹽酸反應，放出氣體二氧化碳，可考慮滴加稀鹽酸進行辨別；
故答案為：猜想二：真、假“珍珠粉”的溶解性可能不同；方案二：取樣，分別將它們的放入足量的水中，分辨溶解性有無差異．
猜想三：真、假“珍珠粉”的是否與鹽酸反應冒氣泡；方案三：取樣，分別將它們的放入裝有鹽酸的試管中，觀察氣泡有無差異．

點評：本題是一道條件開放型的探究性鑒別題，抓住問題的關鍵與線索尋找解題的突破口；或充分發揮逆向思維能力，從結論出發逆向追索，全面分析討論各種可能性，從而正確解答．