Question

26、化學源于生活，“柴、米、油、鹽、醋”中蘊含著許多化學知識．
（1）在新農村建設中，許多家庭已用天然氣作燃料，天然氣主要成分的化學式是

CH₄

；
（2）大米的主要成分是淀粉，淀粉在人體內經酶的作用，可生成被人體直接吸收的物質

葡萄糖

；
（3）食用油屬于六大營養素中的

油脂

；
（4）食鹽的主要成分是氯化鈉，寫出氯化鈉中的陰離子的符號

Cl^-

；
（5）食醋中含有醋酸，寫出醋酸的化學式

CH₃COOH

．

Answer 1

分析：天然氣的主要成分是甲烷；淀粉在催化劑的作用下能夠分解成葡萄糖；植物油屬于油脂；氯化鈉中的陰離子是氯離子；利用元素符號和數字可以書寫物質的化學式．

解答：解：（1）天然氣主要成分是甲烷．故填：CH₄．
（2）淀粉在人體內經酶的作用，可生成被人體直接吸收的物質葡萄糖．故填：葡萄糖．
（3）食用油屬于六大營養素中的油脂．故填：油脂．
（4）氯化鈉中的陰離子是氯離子．故填：Cl^-．
（5）醋酸的化學式為：CH₃COOH．

點評：解答本題要掌握物質化學式的書寫方法和人體需要的營養物質等方面的內容，只有這樣才能對相關方面的問題做出正確的判斷．