Question

小明學(xué)習(xí)化學(xué)后，在家里想用化學(xué)方法來鑒別堿面（主要成分是碳酸鈉）和食鹽，你認為下列方法不可行的是（ ）
A．各取少量通過嘗味道區(qū)分
B．各取少量分別倒入水中觀察是否溶解
C．各取少量分別倒入食醋
D．各取少量溶于水，再分別加入石灰水

Answer 1

【答案】分析：根據(jù)堿面與食鹽的性質(zhì)不同考慮，所用的方法必須呈現(xiàn)的現(xiàn)象不同才行．
解答：解：A、各取少量通過嘗味道，咸味的是食鹽，澀味的是碳酸鈉，可以區(qū)分，但是A是物理方法，不是化學(xué)方法，故A說法錯誤；
B、堿面（主要成分是碳酸鈉）和食鹽都易溶于水，并且溶液呈現(xiàn)無色，故B不能鑒別，故B說法錯誤；
C、食醋與碳酸鈉反應(yīng)產(chǎn)生二氧化碳，與食鹽不反應(yīng)，故能鑒別，故C說法正確；
D、由于氫氧化鈣與碳酸鈉反應(yīng)生成碳酸鈣沉淀，與氯化鈉不反應(yīng)，所以能鑒別，故D說法正確．
故選AB．
點評：通過回答本題知道了鑒別物質(zhì)的方法，要根據(jù)物質(zhì)的性質(zhì)不同考慮．