Question

【題目】某些植物的花汁可作酸堿指示劑．取三種花汁用稀酸溶液或稀堿溶液檢驗，顏色如表：

花種類	花汁在酒精（中性）中顏色	花汁在稀酸中顏色	花汁在稀堿中顏色
玫瑰花	粉紅	粉紅	綠
萬壽菊花	黃	黃	黃
大紅花	粉紅	橙	綠

試回答下列問題：

為試驗生活中的食鹽水、肥皂水、汽水、石灰水四種物質的酸堿性，我選擇________花汁，不選用其他花汁的原因是________

取所選花汁少許分別滴入上述四種物質，請將所顯顏色填入表中：

試驗物質	食鹽水	肥皂水	汽水	石灰水
所顯顏色	_______	_______	_______	_______

Answer 1

【答案】大紅花；因為其它兩種在酸、堿、中性溶液中呈現相同的顏色．綠橙綠

【解析】

(1)玫瑰花汁在中性和酸性溶液中所顯顏色相同，所以其辨別不出中性和酸性溶液；萬壽菊花汁在酸性、堿性、中性溶液中所顯顏色相同，所以辨別不出溶液的酸堿性；

(2)食鹽水顯中性，所以它可以使大紅花花汁顯粉紅色；肥皂水和石灰水顯堿性，所以它們可以使大紅花花汁顯綠色；汽水呈酸性，所以它可以使大紅花花汁顯橙色。