Question

【題目】小明同學(xué)在做家庭實(shí)驗(yàn)時(shí)，不小心將過(guò)氧化氫溶液濺到媽媽剛剛切好的土豆絲上，發(fā)現(xiàn)土豆絲上立即冒氣泡，激發(fā)了小明的探究欲望，請(qǐng)你參與小明的探究． 【猜想】土豆絲可作過(guò)氧化氫分解的催化劑
（1）【實(shí)驗(yàn)】設(shè)計(jì)并完成下表所示的探究實(shí)驗(yàn)：

	實(shí)驗(yàn)操作	實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象	實(shí)驗(yàn)結(jié)論或總結(jié)
			結(jié)論	總結(jié)
實(shí)驗(yàn)一	取5mL5%的過(guò)氧化氫溶液于試管中，伸入帶火星的木條	有氣泡產(chǎn)生，木條不復(fù)燃	過(guò)氧化氫分解產(chǎn)生氧氣，但是 ．	土豆絲可作過(guò)氧化氫分解的催化劑
實(shí)驗(yàn)二	向盛水的試管中加入土豆絲，伸入帶火星的木條	沒(méi)有明顯現(xiàn)象	水和土豆絲不能放出氧氣
實(shí)驗(yàn)三	取5mL5%的過(guò)氧化氫溶液于試管中，加入土豆絲，伸入帶火星的木條		土豆絲能加快過(guò)氧化氫的分解

①請(qǐng)你幫小明同學(xué)填寫(xiě)上表中未填完的空格
②在小明的探究實(shí)驗(yàn)中，“實(shí)驗(yàn)一”和“實(shí)驗(yàn)二”起的作用是 ．
（2）【反思】小英同學(xué)認(rèn)為僅由上述實(shí)驗(yàn)還不能完全得出表內(nèi)的“總結(jié)”，她補(bǔ)充設(shè)計(jì)了兩個(gè)方面的探究實(shí)驗(yàn)，最終完全證明猜想是正確的： 第一方面的實(shí)驗(yàn)操作中包含了兩次稱(chēng)量，其目的是：；
第二方面的實(shí)驗(yàn)是利用“實(shí)驗(yàn)三”反應(yīng)后試管內(nèi)的剩余物繼續(xù)實(shí)驗(yàn)．傾倒掉反應(yīng)后的液體，向剩余的固體中重新加人過(guò)氧化氫溶液，有大量氣泡產(chǎn)生，說(shuō)明土豆絲 ．
（3）【結(jié)論】通過(guò)上述同學(xué)所做的實(shí)驗(yàn)，我們知道了土豆絲可以作為過(guò)氧化氫制取氧氣的催化劑，請(qǐng)你寫(xiě)出該反應(yīng)表達(dá)式 ．

Answer 1

【答案】
（1）反應(yīng)速率慢；迅速產(chǎn)生大量氣泡，帶火星的木條復(fù)燃；對(duì)比或?qū)φ?/span>
（2）證明土豆絲在反應(yīng)前后質(zhì)量不變；在反應(yīng)前后化學(xué)性質(zhì)不變
（3）過(guò)氧化氫 水+氧氣
【解析】解：【實(shí)驗(yàn)】①雙氧水溶液在常溫下能分解，但反應(yīng)速率慢；過(guò)氧化氫溶液于試管中，加入土豆絲，伸入帶火星的木條，木條復(fù)燃，說(shuō)明產(chǎn)生氧氣，且有大量氣泡，才能 得出土豆絲能做過(guò)氧化氫分解的催化劑；②上述做的實(shí)驗(yàn)是對(duì)比或?qū)φ諏?shí)驗(yàn)； 【反思】催化劑是一變兩不變，即能加快反應(yīng)的化學(xué)反應(yīng)速度，但本身質(zhì)量和化學(xué)性質(zhì)不變，因此要證明土豆絲是催化劑，還需證明其質(zhì)量和化學(xué)性質(zhì)反應(yīng)前后不變．【結(jié)論】土豆絲可以作為過(guò)氧化氫制取氧氣的催化劑，其反應(yīng)表達(dá)式為：過(guò)氧化氫 水+氧氣．
所以答案是：（1）反應(yīng)速率慢；迅速產(chǎn)生大量氣泡，帶火星的木條復(fù)燃 （2）對(duì)比或?qū)φ?/span>
【反思】證明土豆絲在反應(yīng)前后質(zhì)量不變；在反應(yīng)前后化學(xué)性質(zhì)不變；
【結(jié)論】過(guò)氧化氫 水+氧氣．
【考點(diǎn)精析】解答此題的關(guān)鍵在于理解催化劑的特點(diǎn)與催化作用的相關(guān)知識(shí)，掌握催化劑（觸媒）：在化學(xué)反應(yīng)中能改變其他物質(zhì)的化學(xué)反應(yīng)速率，而本身的質(zhì)量和化學(xué)性質(zhì)在反應(yīng)前后都沒(méi)有發(fā)生變化的物質(zhì)．（一變兩不變）催化劑在化學(xué)反應(yīng)中所起的作用叫催化作用．