Question

（2011年廣東湛江，22題）苯甲酸（C₆H₅COOH）是一種酸性比醋酸更強的有機酸，能使紫色石蕊試液變紅，常用作食品防腐劑。請回答：
（1）苯甲酸含有           種元素。
（2）苯甲酸分子中，C、H、O三種元素的質量比是                    。
（3）苯甲酸中氧元素的質量分數為                 （結果保留到0.1%）。

Answer 1

（1）3 （2）42:3:16 （3）26.2﹪

本題考查的是物質的元素組成，元素質量比的計算，元素的質量分數計算。
（1）根據苯甲酸的化學式為C₆H₅COOH來分析其元素組成，可知苯甲酸是由C、H、O三種元素組成；
（2）根據苯甲酸的化學式為C₆H₅COOH，則苯甲酸分子中，C、H、O三種元素的質量比是：C、H、O三種元素的質量比=12×7：1×6：16×2=42：3：16；
（3）苯甲酸中氧元素的質量分數為=26.2%