Question

（2006?邵陽(yáng)縣）許多物質(zhì)在笙話中扮演著重要的角色，請(qǐng)從下列幾種物質(zhì)中選擇相關(guān)物質(zhì)的編號(hào)填空：
a．食鹽  b．小蘇打  c．碳酸鈣  d．干冰  e．亞硝酸鈉  f．氫氧化鈣  g．甲烷
（1）用于人工降雨和舞臺(tái)制造“云霧”效果的物質(zhì)是

干冰

．
（2）為使食品松軟可口，焙制糕點(diǎn)常用的發(fā)酵粉是

小蘇打

．
（3）能用于調(diào)味和防腐的是

食鹽

．
（4）常用作建筑材料，還可用作補(bǔ)鈣劑的是

碳酸鈣

．
（5）當(dāng)前我國(guó)農(nóng)村大力推廣使用的沼氣的主要成分是

甲烷

．

Answer 1

分析：物質(zhì)的性質(zhì)決定物質(zhì)的用途，根據(jù)常見(jiàn)化學(xué)物質(zhì)的性質(zhì)和用途進(jìn)行分析解答即可．

解答：解：（1）干冰升華吸熱，可用于人工降雨和舞臺(tái)制造“云霧”效果，故答案為：干冰；
（2）小蘇打是焙制糕點(diǎn)常用的發(fā)酵粉，故答案為：小蘇打；
（3）食鹽能用于調(diào)味和防腐，故答案為：食鹽；
（4）碳酸鈣常用作建筑材料，還可用作補(bǔ)鈣劑，故答案為：碳酸鈣；
（5）沼氣的主要成分是甲烷，故答案為：甲烷．

點(diǎn)評(píng)：本題難度不大，物質(zhì)的性質(zhì)決定物質(zhì)的用途，掌握常見(jiàn)化學(xué)物質(zhì)的性質(zhì)和用途是正確解答此類題的關(guān)鍵．