Question

2008年9月,中國爆發(fā)三鹿嬰幼兒奶粉受污染事件,導致了食用受污染奶粉的嬰幼兒產(chǎn)生腎結石病癥,其原因是奶粉中含有三聚氰胺，三聚氰胺的分子式為C₃H₆N₆。請計算：
（1）三聚氰胺的相對分子質(zhì)量          ； 
（2）三聚氰胺中C、H、N三種元素的質(zhì)量比          ；
（3）已知嬰幼兒奶粉中蛋白質(zhì)的國家標準含量為150g/kg，現(xiàn)在發(fā)現(xiàn)某種奶粉中每千克含三聚氰胺2.563g。假設，奶粉中只有蛋白質(zhì)和三聚氰胺兩種化合物含氮元素。問，如果通過含氮量檢測，要達到150g/kg蛋白質(zhì)含量標準，每千克奶粉中至少要摻入      
克蛋白質(zhì)才可以達到要求？（蛋白質(zhì)（由各種氨基酸構成，不確定）中含氮量約為30%）

Answer 1

（1）126（2）6：1：14（3）144.3

（1）三聚氰胺的相對分子質(zhì)量是：12×3+14×6+1×6=126；
（2）三聚氰胺中C、H、N三種元素的質(zhì)量比是：（12×3）：（1×6）：（14×6）=6：1：14；
（3）三聚氰胺中氮的質(zhì)量分數(shù)為×100%═66.7%；
2.563g的三聚氰胺相當于蛋白質(zhì)的量為：=5.7g
所以，含有的蛋白質(zhì)的質(zhì)量為：150g-5.7g=144.3g．
故答為：（1）126（2）6：1：14（3）144.3．