【題目】食鹽是重要的調味品，其主要成分的化學式是____________。蒸饅頭時，既能除去面團中的酸又能使饅頭變得松軟，可加入小蘇打，其化學式是____________。
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【題目】某同學模擬閩籍化學家侯德榜的“侯氏制堿法”制純堿，需用50.0g水配制20℃的NaCl飽和溶液(20℃時NaCl的溶解度為36.0g)，應稱取NaCl的質量為
A. 18.0g B. 16.0g C. 13.2g D. 11.5g
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【題目】某化學興趣小組利用如圖裝置探究制取氣體的原理、方法及性質，結合裝置圖，回答下列問題： 
（1）儀器b的名稱是
（2）用B裝置制取二氧化碳時，發生反應的化學方程式是 ， 用于收集氧氣的裝置可以是（填代號）
（3）實驗室常用加熱氯化銨和氫氧化鈣固體混合物的方法制取氨氣，使用的發生裝置是 ， 收集裝置是 ．
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【題目】在宏觀物質和微觀粒子間建立聯系是學習化學的重要方法，解釋下列問題：
（1）從鈉、鎂原子結構示意圖（如圖）可推知，它們化學性質不同的原因是 ． 
（2）一氧化碳和二氧化碳性質不同的原因是 ．
（3）鹽酸和稀硫酸都能使石蕊試液變紅的原因是 ．
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【題目】如圖是甲、乙、丙三種物質的溶解度曲線，請回答下列問題： 
（1）t1℃時，三種物質中溶解度最大的是 ．
（2）溶解度隨溫度升高而減小的是 ．
（3）t2℃，將質量相等的甲、乙、丙三種物質的飽和溶液降溫至t1℃，析出晶體最多的是 ．
（4）t2℃，將30g甲物質加入到50g水中充分攪拌，形成甲物質的（填“飽和溶液”或“不飽和溶液”）
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【題目】關于分子和原子兩種微粒的敘述正確的是
A. 物質只能由分子構成 B. 分子在不斷運動，原子靜止不動
C. 相同原子可能構成不同的分子 D. 化學變化中分子數目一定發生變化
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【題目】下表是一些常見食物的近似pH范圍，下列說法錯誤的是
食物 | 橘子汁 | 四川泡菜 | 牛奶 | 雞蛋清 |
近似pH范圍 | 3.0 ~ 4.0 | 3.2 ~ 3.6 | 6.3 ~ 6.6 | 7.6 ~ 8.0 |
A. 雞蛋清顯堿性 B. 胃酸過多的人應少吃四川泡菜
C. 橘子汁比牛奶酸性強 D. 牛奶比雞蛋清的堿性強
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【題目】分類法是化學學習的重要方法，下列關于物質分類正確的是
A. 合金、塑料、合成纖維均屬于合成材料
B. 潔凈的空氣、牛奶、冰水混合物均屬于混合物
C. 純堿、燒堿、熟石灰均屬于堿
D. 氧化銅、五氧化二磷、二氧化硫均屬于氧化物
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【題目】為了延長食品保質期，有些食品袋內放有一包“雙吸劑”(主要成分是鐵)，這里“雙吸劑”所吸收的物質指的是____________和______________(寫化學式)。
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