Question

【題目】生活中的衣食住行與化學密切相關，結合所學知識和生活常識完成以下問題。

（1）下表為學校初三的午餐菜譜，為了營養均衡，這份食譜還應補充的營養素為_____。

主食	米飯
副食	紅燒牛肉、清蒸魚、油炸花生米
飲料	可樂、牛奶

A 糖類

B 維生素

C 油脂

D 蛋白質

（2）隨著生活水平的提高，人們對衣著越來越講究。下列制作衣服的原料屬于天然有機高分子材料的是_____。

①棉花

②滌綸

③蠶絲

④錦綸

⑤羊毛

（3）精明的商家開發了形式多樣的竹炭飾品，在裝點新居的同時達到凈化空氣的目的，這是因為竹炭_______的結構使其具有較強的吸附性。

（4）汽車用乙醇汽油作燃料，寫出乙醇燃燒的化學方程式____。使燃料充分燃燒對于節約能源十分重要，請你寫出一條使燃料充分燃燒的方法 _____________。

Answer 1

【答案】B ①③⑤ 疏松多孔 C2H5OH+3O22CO2+3H2O 增大氧氣的濃度或增大可燃物與氧氣的接觸面積

【解析】

（1）米飯中含有糖類，紅燒牛肉中含有蛋白質和油脂，清蒸魚中含有蛋白質，油炸花生米中含有油脂，可樂中含有水、無機鹽和糖類，牛奶中含有蛋白質和水，還需要補充的營養素是維生素，故填B。

（2）①棉花是天然有機高分子材料，選項正確；

②滌綸是有機合成高分子材料，選項錯誤；

③蠶絲是天然有機高分子材料，選項正確；

④錦綸是有機合成高分子材料，選項錯誤；

⑤羊毛是天然有機高分子材料，選項正確，故填①③⑤；

（3）竹炭具有疏松多孔的結構，具有吸附性，能夠吸附具有異味的物質，故填疏松多孔；

（4）乙醇與氧氣在點燃的條件下反應生成二氧化碳和水，故反應的化學方程式寫為：C2H5OH+3O22CO2+3H2O；

促進燃料燃燒的方法有：增大氧氣的濃度或增大可燃物與氧氣的接觸面積，故填增大氧氣的濃度或增大可燃物與氧氣的接觸面積。