分析：A、點燃酒精燈時，應用火柴點燃．圖中操作錯誤會引起安全事故；
B、用手握試管的方法檢查裝置氣密性的操作，注意觀察是否有氣泡冒出以判斷氣密性好壞；
C、讀取量筒內液體體積時，視線與凹液面平行；
D、給液體加熱時，試管內液體不能超過其體積的
，防止沸騰濺出．
解答：解：A、點燃酒精燈時，用火柴點燃，如果用燃著的酒精燈去點燃另一個酒精燈，會引起酒精失火，造成危險，故A錯誤；
B、導管放入水中，用手握住試管，導管口有氣泡冒出，裝置氣密性良好．操作正確；故B正確；
C、讀取量筒內液體體積時，視線與凹液面最低處保持平行，俯視、仰視都會使讀數不準確，故C錯誤；
D、給液體加熱時，試管內液體不能超過其體積的
，防止沸騰濺出，圖中液體太多，故D錯誤．
故選B
點評：本題主要考查實驗操作的注意事項：酒精燈的使用方法，檢查氣密性的方法，以及讀取液體體積的注意事項和加熱液體的方法，都是實驗中的常見操作，希望同學們一定要把正確的方法熟記于心．
檢查氣密性
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取用固體粉末