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(2008?漳州)蜂蜜是一種對人體有益的天然保健食品,小紅發現廚房里有半瓶蜂蜜,但裝蜂蜜的礦泉水瓶已脹得變形,瓶蓋稍擰松就聽到氣體逸出的聲音.小紅想了解該氣體的主要成分是什么,她進行以下探究:
【查閱資料】
(1)蜂蜜中含大量的糖類物質(糖類物質是由C、H、O元素組成)和大量的酵母菌.
(2)酵母菌在有水存在時會對糖類物質進行發酵并產生大量氣體.
【進行實驗】收集該氣體進行點燃實驗,發現氣體不能燃燒并且能使燃著的木條熄滅.
【提出猜想】根據小紅查閱的資料和進行的實驗,你認為這種氣體的主要成分是
二氧化碳
二氧化碳

【驗證猜想】進一步驗證你的猜想是正確的(寫出實驗步驟、現象和結論).
(1)實驗步驟:
將該氣體中通入澄清石灰水
將該氣體中通入澄清石灰水

(2)實驗現象:
石灰水變渾濁
石灰水變渾濁

(3)實驗結論:
該氣體是二氧化碳
該氣體是二氧化碳
分析:【提出猜想】根據信息:糖類物質是由C、H、O元素組成和酵母菌在有水存在時會對糖類物質進行發酵并產生大量氣體,并且發現氣體不能燃燒并且能使燃著的木條熄滅,根據質量守恒定律可以判斷該氣體是二氧化碳;
【驗證猜想】根據二氧化碳遇澄清石灰水變渾濁的特點進行實驗,得出實驗現象和結論.
解答:解:【提出猜想】因為酵母菌在有水存在時會對糖類(糖類物質是由C、H、O元素組成)物質進行發酵并產生大量氣體,氣體不能燃燒并且能使燃著的木條熄滅,根據質量守恒定律可以判斷該氣體是二氧化碳.
故答案為:二氧化碳;
【驗證猜想】因為二氧化碳有遇澄清石灰水變渾濁的特點,所以要驗證猜想是正確的,可以將該氣體中通入澄清石灰水,石灰水變渾濁,說明是二氧化碳氣體.
故答案為:(1)將該氣體中通入澄清石灰水(2)石灰水變渾濁(3)該氣體是二氧化碳.
點評:此類題目要根據題目提供的信息判斷,然后根據判斷分析物質的性質,并進行實驗,得出結論.
練習冊系列答案
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