Question

化學與生產、生活密切相關，學好化學可以幫助我們分析、解決生產、生活中的問題．
（1）為了全民的健康，我國推廣使用強化鐵醬油，這里的“鐵”指的是

元素

（填單質、元素或原子）
（2）均衡的營養需要合理的膳食，“每天一蘋果，疾病遠離我”，因為蘋果含有營養素

維生素

．
（3）合理施用化肥可增加糧食產量，常用的化肥有①K₂SO₄；②CO（NH₂）₂；③Ca（H₂PO₄）₂；④KH₂ PO₄等，其中屬于復合肥是

④

（填序號）
（4）買衣服時，為了鑒定衣服面料是純棉，淪綸或羊毛，我們可以采用

灼燒

法．
（5）家庭使用的自來水在飲用前一般須煮沸，這樣做的目的不僅可以殺死細菌，還可以

降低水的硬度

．

Answer 1

分析：（1）食品中含有的鐵、鋅、碘等通常是指元素；
（2）維生素是一類組成和結構都較為復雜的有機物，其主要作用是調節肌體內進行的各種化學反應，以保持健康；
（3）同時含有氮、磷、鉀三種元素中的兩種或兩種以上的肥料稱為復合肥；
（4）灼燒可以區分純棉，淪綸和羊毛；
（5）加熱煮沸可以殺菌消毒，也可以降低水的硬度．

解答：解：（1）我國推廣使用強化鐵醬油，這里的“鐵”指的是鐵元素．
故填：元素．
（2）蘋果中含有豐富的維生素．
故填：維生素．
（3）①K₂SO₄中含有鉀元素，屬于鉀肥；②CO（NH₂）₂中含有氮元素，屬于氮肥；③Ca（H₂PO₄）₂中含有磷元素，屬于磷肥；④KH₂PO₄中含有鉀元素和磷元素，屬于復合肥．
故填：④．
（4）灼燒純棉后產生的灰燼呈粉末狀，灼燒淪綸后產生的灰燼呈球狀，灼燒羊毛能夠產生燒焦羽毛的氣味．
故填：灼燒．
（5）加熱煮沸自來水不僅可以殺死細菌，還可以降低水的硬度．
故填：降低水的硬度．

點評：人體如果缺乏某些營養素時容易患病，因此要均衡地攝取各種食物，以保證對各種營養素的均衡吸收，促進人體健康發展．