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重金屬的毒性,主要是由于它與人體內酶中的巰基(—SH)結合而產生的。誤食重金屬鹽后,可盡快喝適量牛奶或雞蛋清解毒。牛奶和雞蛋清富含的營養素是(      )

A.蛋白質B.糖類C.油脂D.維生素

A

解析試題分析:誤食重金屬鹽,實際是使蛋白質變性,導致人中毒,為了緩解中毒癥狀,應及時補充蛋白質,故選A
考點:人類重要的營養物質

練習冊系列答案
相關習題

科目:初中化學 來源: 題型:單選題

市場上有一種加酶洗衣粉,衣服上的汗漬、血跡及人體內排放的蛋白質遇到這種加酶洗衣粉都能被分解而去除。下列衣料①羊毛織品②棉織品③化纖織品④蠶絲織品。其中不宜用加酶洗衣粉洗滌的是

A.①② B.③④ C.①④ D.②③

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科目:初中化學 來源: 題型:單選題

牛奶中富含的維生素D有助于人體對鈣的吸收,這里說的鈣是指( 。

A.分子B.原子C.元素D.單質

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科目:初中化學 來源: 題型:單選題

你喜歡烹飪嗎?高超的烹飪技藝不僅能改善營養,而且能豐富生活情趣。下列烹飪工藝與化學變化關系最密切的是
  

A.刀削面B.涼拌黃瓜C.紅燒排骨D.生魚片

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科目:初中化學 來源: 題型:單選題

國際互聯網上報道“目前世界上約有20億人患有缺鐵性貧血”,這里的“鐵”是指(    )

A.四氧化三鐵 B.鐵單質 C.氧化鐵 D.鐵元素 

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科目:初中化學 來源: 題型:單選題

根據化學、物理知識,下列敘述正確的是(  )

A.手機電池充電是化學能轉變為電能
B.羊毛屬于復合材料
C.把煤塊制成蜂窩狀,有利于煤的充分燃燒
D.冬天用煤爐取暖,為防止熱量散失,應關緊門窗

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科目:初中化學 來源: 題型:單選題

下列對知識的整理錯誤的一組是( 。

A化學與健康
 
B化學與能源
 
多吃水果有利于補充維生素
用工業鹽(亞硝酸鈉)腌制蔬菜
 
煤、石油、天然氣都屬于化石能源
風能、太陽能等屬于新能源
 
C化學與應用
 
D化學與安全
 
用食醋除去水壺中的水垢
用活性炭除去冰箱中的異味
 
點燃可燃性氣體前先驗純
進入久未開啟的菜窖先做“燈火試驗”
 
 

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科目:初中化學 來源: 題型:單選題

下列對“化學與生活”的認識中錯誤的是(   )

A.使用加入鐵強化劑的醬油有助于防治缺鐵性貧血
B.喝豆漿能補充蛋白質
C.維生素在人體中需要量很少,它不屬于人體的營養素
D.制作插座的塑料具有熱固性

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科目:初中化學 來源: 題型:單選題

我國第一個目標飛行器天宮一號于2011年11月3日凌晨順利實現與神舟八號飛船的對接任務。天宮一號的太陽能電池基板采用了具有硬度大、耐高溫、抗氧化、抗腐蝕、不導電、透明的材料。你認為該材料應是

A.塑料 B.玻璃 C.合金 D.橡膠

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同步練習冊答案
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