Question

以人為本，關注健康是人類永恒的主題。下列敘述正確的是

A．人體缺少維生素C會引起夜盲癥

B．烹調(diào)食物時不能用亞硝酸鈉代替食鹽

C．鉀、鐵、鋅、鈣都是人體所需的微量元素

D．健康人體內(nèi)胃液的pH范圍是7.35—7.45

Answer 1

B

解析試題分析：A人體缺少維生素A會引起夜盲癥；B 亞硝酸鈉食用過量會中毒；C 鈣屬于常量元素；D健康人體內(nèi)血液的pH范圍是7.35—7.45，胃液為強酸性。
考點：化學與人體健康
點評：涉及人體健康和營養(yǎng)物質(zhì)方面的化學知識在中考中常以選擇題的形式出現(xiàn)，較為簡單，注意積累。