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(4分)生活與化學(xué)密切相關(guān),處處充滿著化學(xué)知識。
⑴ 下列食物中,能提供大量維生素的是       (填字母序號)。

A.牛奶              B.大米              C.蔬菜
⑵ 牛奶中含有       元素(填名稱),老年人長期飲用可以有效預(yù)防骨質(zhì)疏松。
⑶ 下列物品中,所使用的主要材料屬于天然纖維的是       (填字母序號)。

A.橡膠手套          B.棉布圍裙    C.塑料保鮮膜
⑷ 我們常用洗滌劑清洗餐具上的油污,這是因為洗滌劑具有       功能。

(1)C   (2)鈣   (3)B    (4)乳化

解析試題分析:(1)新鮮的蔬菜、水果中含有豐富的蛋白質(zhì),故選C
(2)牛奶中含有鈣元素,老年人長期飲用可以有效預(yù)防骨質(zhì)疏松
(3)A、橡膠手套屬于合成橡膠,B、棉布圍裙屬于天然纖維,C、塑料保鮮膜屬于塑料,是合成材料,故選B
(4)我們常用洗滌劑清洗餐具上的油污,這是因為洗滌劑具有乳化功能
考點:化學(xué)與生活

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:填空題

化學(xué)物質(zhì)與人體健康密切相關(guān)。饅頭、米飯中富含的營養(yǎng)素是           ;為了預(yù)防佝僂病,青少年每日必須攝入足夠量的       元素。

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:填空題

(1)家庭廚房就是一個化學(xué)小世界,“鍋碗瓢盆”和“柴米油鹽”中包含著許多化學(xué)知識,下列廚房用品的主要材料中,屬于有機合成材料的是   

A.紫砂鍋 B.陶瓷碗 C.不銹鋼水瓢 D.塑料盆
(2)現(xiàn)有燒杯、試管、量筒、鐵架臺、酒精燈、集氣瓶、玻璃片、水槽、帶導(dǎo)管的橡皮塞等儀器,不能用   來完成下列    (填序號)實驗。
①制取氫氣   ②粗鹽提純  ③配制100g10%的NaCl溶液
(3)向硝酸亞鐵和硝酸銀的混合溶液中加入一定量的鋅粉和銅粉,充分反應(yīng)后過濾,濾液呈藍色,則濾液中一定含有的金屬離子有 (填離子符號)

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:填空題

(4分).請回答家庭生活中的問題:
(1)家中用到的塑料用品屬于     (選填“金屬”或“合成”)材料。
(2)餐桌上的食物有:豆腐湯、炒瘦肉、清蒸魚、白米飯,為使營養(yǎng)均衡,你認為應(yīng)該增加的食物是
       (寫出一種)。
(3)某些食品包裝中有一小袋干燥劑(成分為生石灰),它吸收水的化學(xué)方程式為                 

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:填空題

(4分)化學(xué)與我們的生活密切相關(guān)。請從

A.食醋 B.小蘇打 C.蛋白質(zhì) D.塑料中選擇適當(dāng)?shù)奈镔|(zhì)填空(填字母)。
(1)教育部規(guī)定學(xué)生的“營養(yǎng)餐”以肉蛋奶為主,為人體補充         
(2)人體出現(xiàn)胃酸過多時,可用作治療的藥物是       
(3)廚房中有多種調(diào)味品,其中pH小于7的是        
(4)材料種類繁多,屬于合成材料的是        

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:填空題

(6分)生活中蘊含著豐富的化學(xué)知識,請按要求回答

(1)上述物品中富含維生素的是    ;顯酸性的調(diào)味品是     
(2)使用天然氣為鐵鍋加熱進行烹飪,天然氣的主要成分是    ,使用鐵鍋有利于為人體補充鐵    。(填“原子”或“元素”或“單質(zhì)”
(3)炒菜時油鍋著火,迅速用鍋蓋蓋滅,其滅火的原理是    。飯后洗碗盤時,向水中加入洗滌劑來除去油漬,這是利用了洗滌劑的     功能。

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:填空題

(6分)生活處處離不開化學(xué)。
(1)常吃粗糧有助于健康。下表是玉米中的主要營養(yǎng)成分:

成分
蛋白質(zhì)
油脂
糖類
水、維生素和無機鹽等
質(zhì)量分數(shù)
約10%
約5%
約80%
約5%
 
其中能為人體提供能量的有油脂、蛋白質(zhì)和              
(2)某食譜:主食——饅頭;配菜——紅燒肉、骨頭湯。“骨頭湯補鈣”中的鈣是指        (填“原子”、“分子”、元素”)。從營養(yǎng)角度看,你認為還應(yīng)補充的食物是         
(3)山藥中含有堿性皂角素,皮膚沾上會奇癢難忍。你認為可涂廚房中的     來止癢。
(4)下列物質(zhì)不能用于人體補鈣的是          (填字母序號)。
A.牛奶         B.生石灰          C.熟石灰         D.高鈣麥片
(5)某鈣片每片含碳酸鈣1000 mg,若老年人每天需服用該鈣片補鈣800mg,則每天需服用此鈣片      片。

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:填空題

化學(xué)與人類密切相關(guān)
(1)我們每天要攝入大量的食物,其中肉、蛋、奶中含有的主要營養(yǎng)素是  
(2)常用的洗潔精清洗餐具上的油污,這是因為洗潔精具有    作用,長期使用的暖水瓶內(nèi)膽常有一層水垢,可以用廚房中的    除去;
(3)近年來,某些自來水廠在用液氯進行消毒處理時還要加入一種物質(zhì)X,X能延長液氯殺菌時間,其反應(yīng)化學(xué)方程式為X+HClO=NH2Cl+H2O,則X的化學(xué)式是      

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:單選題

實施“農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃”后,某校課間為每個學(xué)生提供一包餅干。餅干主要為人體補充的營養(yǎng)素是

A.糖類 B.蛋白質(zhì) C.維生素 D.油脂

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同步練習(xí)冊答案
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