Question

【題目】有關(guān)維生素、糖類、油脂、蛋白質(zhì)的說法中錯(cuò)誤的是（　　）

A.都含有碳、氫、氧三種元素B.都能為人體進(jìn)行各項(xiàng)生命活動(dòng)提供能量

C.都是人體需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)D.都屬于有機(jī)物

Answer 1

【答案】B

【解析】

A、都屬于有機(jī)物，都含有碳、氫、氧三種元素；故選項(xiàng)正確，但不符合題意；

B、脂肪是重要的供能和貯能物質(zhì)；蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體組織的基本物質(zhì)，同時(shí)也能放出能量供人體使用；維生素雖是營(yíng)養(yǎng)素，但不是供能物質(zhì)；人體所需的大部分能量由糖類供給；故選項(xiàng)錯(cuò)誤，但符合題意；

C、都是六大營(yíng)養(yǎng)素，都是人體需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)；故選項(xiàng)正確，但不符合題意；

D、都屬于有機(jī)物；故選項(xiàng)正確，但不符合題意；

故選：B。