Question

5、2008年諾貝爾化學獎授予發(fā)明和研究綠色熒光蛋白的三位科學家．綠色熒光蛋白分子中含有氨基（-NH₂，具有堿的性質(zhì)）和羧基（-COOH，具有酸的性質(zhì)）．則綠色熒光蛋白具有的性質(zhì)是（　　）

A、既能與鹽酸反應(yīng)，又能與氫氧化鈉反應(yīng)

B、只能與氫氧化鈉反應(yīng)，不能與鹽酸反應(yīng)

C、只能與鹽酸反應(yīng)，不能與氫氧化鈉反應(yīng)

D、既不能與鹽酸反應(yīng)，又不能與氫氧化鈉反應(yīng)

Answer 1

分析：酸和堿一定能發(fā)生反應(yīng)生成鹽和水，具有堿性的物質(zhì)一定能與酸性物質(zhì)發(fā)生化學反應(yīng)，同理具有酸性的物質(zhì)也一定能有堿性物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)．

解答：解：由于綠色熒光蛋白分子中含有氨基，具有堿的性質(zhì)，所以能與酸發(fā)生中和反應(yīng)；含有羧基，具有酸的性質(zhì)，所以能與堿發(fā)生中和反應(yīng)．
故選A．

點評：本題難度不大，主要考查了酸和堿的反應(yīng)，從而多方面理解酸和堿反應(yīng)的實質(zhì)．