Question

身邊處處有化學，在我們的日常生活中，許多現象與化學有著密切的關系．請用①鹽、②堿、③一氧化碳、④二氧化碳（固）、⑤氧化鈣、⑥氫氧化鈣、⑦硝酸鈉⑧亞硝酸鈉的序號選擇填空．
（1）可用純堿除去面團發酵時產生的酸，純堿屬于______類．
（2）據報道，在一些建筑工地食堂由于把______誤作食鹽用于烹調，多次發生食物中毒事件．
（3）為了防止某些食品受潮，在其包裝袋中放人一小袋干燥劑（標有“請勿食用”的警語）．這種干燥劑是______．
（4）______可用作致冷劑，用來保藏容易腐敗的食物，也可用于人工降雨．

Answer 1

（1）純堿屬于鹽類物質，所以本題答案為：①；
（2）亞硝酸鈉是工業用鹽，有毒，誤服易引起中毒，所以本題答案為：⑧；
（3）氧化鈣能與水反應生成氫氧化鈣，可以用作干燥劑，所以本題答案為：⑤；
（4）二氧化碳固體升華吸熱，可作制冷劑，能用于人工降雨，所以本題答案為：④．