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你認為下列建議中,不安全或違法的是( 。

A.熟肉制品容易腐爛變質:建議用福爾馬林(甲醛溶液)浸泡防腐
B.海鮮容易腐爛變質:建議將海鮮真空包裝后速凍冷藏保鮮
C.大米保存不當易發霉、生蟲:建議將其低溫、干燥貯存
D.餅干易氧化變質:建議包裝餅干時,加入一小包鐵粉作抗氧化劑和吸水劑并密封

A

解析試題分析:A、甲醛有毒,浸泡肉制品,有害身體健康.故A錯誤;B、真空包裝后能除去空氣中的氧氣,使海鮮不容易腐爛變質.故B正確;C、低溫、干燥的環境不利于霉菌、蟲的生存,故C正確;D、鐵粉生銹能除去水、氧氣,使餅干不易氧化變質.故D正確.
考點:亞硝酸鈉、甲醛等化學品的性質與人體健康.

練習冊系列答案
相關習題

科目:初中化學 來源: 題型:單選題

材料與人類生活密切相關,下圖物品中用有機合成材料制造的是( 。
                  

A.羊毛衫 B.塑料盒 C.不銹鋼刀具 D.玻璃杯

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科目:初中化學 來源: 題型:單選題

6月1日為“世界牛奶日”.某品牌牛奶富含蛋白質、糖類、無機鹽等營養物質.下列敘述錯誤的是( 。

A.蛋白質、糖類都屬于有機物
B.青少年常飲牛奶有利于骨骼生長
C.誤食重金屬鹽可以立即喝大量牛奶
D.牛奶是生活中常見的一種溶液

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科目:初中化學 來源: 題型:單選題

下列說法或做法不正確的是( 。

A.干電池可將化學能轉化為電能
B.用抽絲灼燒的方法鑒別羊毛和滌綸
C.廚房煤氣管道漏氣,迅速關閉閥門并開窗通風
D.銨態氮肥與熟石灰混合使用可以提高肥效

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科目:初中化學 來源: 題型:單選題

某飲品的主要成分為:脂肪、雞蛋白粉、鉀、鈣等.該飲品不能為人體補充的營養素是

A.無機鹽B.油脂C.蛋白質D.維生素

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科目:初中化學 來源: 題型:單選題

下列生活用品中,不是有機合成材料制成的是( 。
           

A.塑料水盆 B.合成橡膠手套 C.滌綸內衣 D.純棉毛巾

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科目:初中化學 來源: 題型:單選題

下列做法中,不正確的是( 。

A.用燃燒法識別羊毛和合成纖維
B.用甲醛溶液浸泡海產品進行保鮮
C.保護金屬資源的有效途徑之一是將廢舊金屬回收
D.解決水污染的有效途徑之一是農業上合理施用化肥和農藥

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科目:初中化學 來源: 題型:單選題

下列有關營養成分與人體健康關系敘述錯誤的是 (    )

A.缺鐵會患貧血癥 B.為防治佝僂病,可過量補鈣
C.攝入淀粉量不足,會患低血糖 D.食用蔬菜、水果可以補充維生素

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科目:初中化學 來源: 題型:單選題

“吃得營養,吃出健康”是人類普遍的飲食追求.下列說法中不正確的是(  )

A.正常人每天去都應攝入一定量的蛋白質
B.油脂會使人發胖,故禁食油脂
C.多吃水果、蔬菜可以補充維生素
D.過入攝入微量元素不利于健康

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同步練習冊答案
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