Question

碘元素（元素符號I）具有預防和治療甲狀腺腫大的作用，人體缺碘時易患粗脖子病．為了消除碘缺乏癥，我國政府規定居民的食用鹽必須是加碘食鹽，簡稱碘鹽．所謂碘鹽就是在食鹽中加入一定量的碘酸鉀．右圖是某精制碘鹽包裝袋上的部分說明文字，請回答：
（1）碘酸鉀的化學式為KIO₃，其中碘元素的化合價為________，碘元素的質量分數為________．
（2）由食用方法和貯藏方法可推測碘酸鉀的化學性質之一是：________．
（3）用單質碘（化學式I₂）和氯酸鉀（KClO₃）反應可制得碘酸鉀，同時生成氯氣（Cl₂）．該反應的化學方程式為：________．
（4）若100g碘鹽中約含2mg碘．這里標明的碘的含量是指________．
A．碘單質B．碘元素C．碘原子D．碘分．

Answer 1

解：（1）設碘酸鉀中碘元素的化合價為x．
（+1）+x+（-2）×3=0
x=+5
碘酸鉀中碘元素的質量分數為
×100%≈59.35%
（2）碘酸鉀的食用方法是待食物烹調好后再放入碘鹽，儲存方法是密封、避光、防潮濕．說明碘酸鉀不能接觸較高的溫度，因此說明碘酸鉀具有受熱易分解的性質．
（3）碘和氯酸鉀反應生成碘酸鉀和氯氣．
該反應的化學方程式為：I₂+2KClO₃=2KIO₃+Cl₂↑．
（4）碘酸鉀中的碘指的是碘元素．故選B．
故答案為：
（1）+5；59.35%．
（2）受熱易分解．
（3）I₂+2KClO₃=2KIO₃+Cl₂↑．
（4）B．
分析：（1）化合物中元素的化合價的代數和為零；化合物中鉀元素常顯+1價，氧元素常顯-2價．
碘酸鉀中碘元素的質量分數為碘的相對原子質量與碘酸鉀的相對分子質量之比．
（2）由食用方法和儲存方法說明碘酸鉀不宜在較高的溫度下使用和儲存．
（3）由反應物、生成物和反應條件可以寫出化學方程式．
（4）碘鹽中的碘指的是元素．
點評：本題主要考查化合價的計算、元素質量分數的計算、化學方程式的書寫，難度稍大．