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下列有關六大營養素在人體中的重要作用的描述，錯誤的是

A．人體攝入的蛋白質大部分轉化為人體所需要的各種蛋白質，另一部分被氧化放出
能量

B．蔗糖的作用就是調味，是食品中常用的甜味劑，不屬于人體營養素之一

C．油脂是植物油和動物脂肪的合稱，在人體內代謝的最終產物是CO₂和H₂O，是維持
生命活動的備用能源

D．維生素在機體內主要起到調節新陳代謝，預防疾病，維持身體健康的作用

A、人體攝入的蛋白質大部分轉化為人體所需要的各種蛋白質，另一部分被氧化放出能量，正確
B、蔗糖為二糖，能在體內酶的作用下水解成葡萄糖，最終氧化分解生成二氧化碳和水，同時釋放能量供人體進行生命活動，故錯誤
C．油脂是植物油和動物脂肪的合稱，在人體內代謝的最終產物是CO₂和H₂O，是維持生命活動的備用能源，正確
D．維生素在機體內主要起到調節新陳代謝，預防疾病，維持身體健康的作用，正確
故選B

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列說法不正確的是

A．食鹽是常用的調味品	B．汽油可溶解衣服上的油漬
C．不宜長期飲用硬水	D．糧食生產中可無限制使用化肥和農藥

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列關于“化學與生活”的認識不正確的是

A．成年人缺鈣易造成骨質疏松

B．用聚氯乙烯塑料作食品包裝袋有害健康

C．用肥皂水鑒別軟水和硬水

D．為提高牛奶的含氮量，可向牛奶中添加三聚氰胺

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：填空題

（1）身邊處處有化學。請從下列6種物質中選擇合適物質的序號填空：①小蘇打   ②石灰石   ③鹽酸   ④維生素C   ⑤尿素[CO(NH₂)₂ ]   ⑥氯化鈉
a.含氮量最高的常用氮肥    ；b.能治療胃酸過多的是     ；
c.能用作建筑材料的是     ； d.常吃蔬菜水果可補充的是     。
（2）按要求寫出相應的化學式
空氣中含量最多的物質         溶于水吸熱的物質

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：填空題

(4分)化學就在我們身邊，它與我們的生活息息相關。請從

A．純堿

B．熟石灰

C．天然氣

D．硝酸鉀這四種物質中，選擇適當的字母序號填在相應位置。

（1）我國實施的“西氣東輸”工程輸送的物質
（2）用于生產玻璃、造紙、紡織和日用化學工業的物質
（3）農田施用的復合肥
（4）能用于改良酸性土壤并可用于配制農藥波爾多液的物質

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：填空題

化學與生活密切相關，請你用所學化學知識回答以下問題：
⑴家庭使用的燃料，大多是罐裝液化石油氣，其主要成分有丙烷（化學式為C₃H₈）。
①丙烷在空氣中充分燃燒后生成兩種常見氧化物，其化學方程式為：                                       。該過程是把化學能轉化為         能。
②煮完飯后通常是把燃氣灶開關關上來熄火，請問這樣熄火的原理是      （填標號）。
A．隔絕氧氣     B．移除可燃物     C．降低溫度到可燃物著火點以下
⑵鐵菜刀使用完后應及時擦干水分并涂上一層食用油，這樣做可防銹的原理是
                                                                     。
⑶中考期間，為讓小明精力充沛，媽媽為他精心準備了午餐：米飯、清蒸魚、紅燒肉、豆腐湯。
①從“均衡營養”的角度分析，你覺得小明食譜中應增加的營養素為           。
②為了小明飲食安全，下列食品中不能食用的是       。A.含有大量亞硝酸鈉的酸菜    B.用甲醛浸泡的白菜    C.用小蘇打蒸制的饅頭

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：填空題

（7分）化學源于生活，請你根據學過的化學知識回答下列問題：
（1）在生活中，我們使用的化石燃料有煤、石油和     ；而最清潔的燃料是        。
（2）電線外面包了一層絕緣體，它的成分是聚氯乙烯，它屬于              材料。
（3）常用于區別硬水和軟水的物質是                   （填名稱）。
（4）小蟠家菜地里的蔬菜葉子發黃了，媽媽叫他去買化肥碳酸氫銨（NH₄HCO₃）來施用，當他到化肥商店時，碳酸氫銨剛好缺貨，你建議他買       （填“尿素”或“氯化鉀”），也能起到與碳酸氫銨相同的作用。
（5）低鈉鹽適合患有高血壓、腎病、心臟病的患者服用，蘋果酸鈉鹽(C₄H₅O₅Na)是低鈉鹽中的一種。蘋果酸鈉鹽的相對分子質量是    ；其中各元素的質量比為C:H:O:Na=       。

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

化學與生活密切相關，生活中的下列做法不合理的是

A．家電著火，應先切斷電源再滅火	B．用白醋除水壺中的水垢
C．高樓發生火災，乘電梯逃生	D．用燃燒法區分羊毛纖維和合成纖維

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：填空題

（（5分）化學源于生活，生活中蘊含著許多化學知識。
（1）醋酸具有揮發性，打開盛裝醋酸的瓶蓋，會聞到酸味，這是由于分子具有        的性質，醋酸的PH      7（填“＞”、“＜”、“=”）。
（2）用洗滌劑清洗油污，是利用了洗滌劑的            作用。
（3）牛奶中富含的營養物質是          。牛奶常用無毒的聚乙烯塑料袋包裝。聚乙烯塑料屬于        （填序號）。 ①金屬材料     ②無機非金屬材料    ③合成材料

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