Question

（2013?桂林模擬）一種卷心菜的菜汁呈紫色，遇醋酸變成紅色，遇堿性洗滌劑變成黃綠色，下列也能使卷心菜菜汁呈黃綠色的物質是（　　）

A．肥皂水

B．檸檬汁

C．食鹽水

D．雪碧

Answer 1

分析：根據題意，一種卷心菜的菜汁呈紫色，遇醋酸變成紅色，遇堿性洗滌劑變成黃綠色，據此結合常見物質的酸堿性進行分析判斷．

解答：解：根據題意：一種卷心菜的菜汁呈紫色，遇醋酸變成紅色，遇堿性洗滌劑變成黃綠色，能使卷心菜菜汁呈黃綠色的物質應顯堿性．
A、肥皂水顯堿性，能使卷心菜菜汁呈黃綠色，故選項正確．
B、檸檬汁中含有檸檬酸，顯酸性，不能使卷心菜菜汁呈黃綠色，故選項錯誤．
C、食鹽水顯中性，不能使卷心菜菜汁呈黃綠色，故選項錯誤．
D、雪碧中含有碳酸，顯酸性，不能使卷心菜菜汁呈黃綠色，故選項錯誤．
故選A．

點評：本題難度不大，了解題意（卷心菜的菜汁呈紫色，遇醋酸變成紅色，遇堿性洗滌劑變成黃綠色）、掌握常見物質的酸堿性是正確解答此類題的關鍵．