Question

人體所必需的化學元素僅從食物中攝取不足時，可通過食品添加劑和保健藥劑來補充．日常生活中接觸到的“含氟牙膏”、“高鈣牛奶”、“加碘食鹽”、“富硒茶葉”、“加鐵醬油”等用品中的氟、鈣、碘、硒、鐵指的是（ ）
A．單質
B．原子
C．元素
D．分子

Answer 1

【答案】分析：食品、藥品、營養品、礦泉水等物質中的“氟、鈣、碘、硒、鐵”不是以單質、分子、原子等形式存在，而是指元素，通常用元素及其所占質量（質量分數）來描述．
解答：解：“含氟牙膏”、“高鈣牛奶”、“加碘食鹽”、“富硒茶葉”、“加鐵醬油”等用品中的“氟、鈣、碘、硒、鐵”不是以單質、分子、原子等形式存在，這里所指的“氟、鈣、碘、硒、鐵”是強調存在的元素，與具體形態無關．
故選C．
點評：本題難度不大，主要考查元素與微觀粒子及物質的區別，加深對元素概念的理解是正確解答此類試題的關鍵．