Question

（2007?常德）2006年12月，北京、天津等地相繼發現近萬噸霉變的“陳化糧”．質檢人員經化驗發現“陳化糧”中含有

黃曲霉素

（填物質名稱），它能損害人的肝臟，誘發肝癌等疾病，因此“陳化糧”絕不能食用．

Answer 1

分析：霉變的食物中含有霉菌毒素，在霉菌毒素中，黃曲霉素是毒性最強的一種．

解答：解：“陳化糧”中含有黃曲霉素，它能損害人的肝臟，誘發肝癌等疾病．
故填：黃曲霉素．

點評：化學來源于生產生活，也必須服務于生產生活，所以與人類生產生活相關的化學知識也是重要的中考熱點之一．