Question

有關化肥的探究題：（1）碳酸氫銨是一種化肥，生產廠家有下面的使用說明：“本品宜存貯于干燥陰冷處，防止受潮，施用后蓋土或立即灌溉，避免爆曬或與堿性物質（如熟石灰）混合使用，以免變質，造成肥效損失．”
（1）根據上面敘述，歸納寫出碳酸氫銨的性質．
①________②________
（2）草木灰含有碳酸鉀（其水溶液能使無色酚酞試液變紅色）．從草木灰中提取碳酸鉀的步驟為：________．
（3）某農民發現他種植的農作物植株矮小，葉片發黃，莖桿軟弱，容易倒伏，葉片的邊緣和尖端呈黃褐色并逐漸焦枯，于是他決定將碳酸氫銨與草木灰混合施用，以補充植物所缺乏的氮元素和鉀元素．則該農民的判斷是否準確？________．該農民施用肥料的方法是否合理？理由是________．

Answer 1

解：（1）根據防止受潮，可推知可能有吸水潮解或易溶于水的性質；根據避免爆曬，可推知可能有受熱分解的性質；根據避免與堿性物質（如熟石灰）混合使用，可推知可能有和堿發生化學反應的性質．
（2）碳酸鉀溶解于水，且溶解度隨溫度的升高而增大，所以可用溶解、過濾、蒸發的方法提取碳酸鉀．
（3）植株矮小，葉片發黃，是缺氮肥；莖桿軟弱，容易倒伏，葉片的邊緣和尖端呈黃褐色并逐漸焦枯，是缺鉀肥，所以農民的判斷正確．因為碳酸鉀的水溶液顯堿性，碳酸氫銨能和堿性物質反應生成氨氣，使肥效降低，所以將碳酸氫銨與草木灰混合施用不合理．
故答案為：（1）①受熱易分解；②與堿性物質混合后會發生反應變質等
（2）將草木灰溶于足量的水中，然后進行過濾，再將濾液蒸干即可得到碳酸鉀；
（3）正確；不合理，因為碳酸鉀的水溶液顯堿性，碳酸氫銨能和堿性物質反應生成氨氣，使肥效降低．
分析：（1）根據說明書的信息，找到它可能發生的變化，歸納出其具有的性質．
（2）根據碳酸鉀的溶解性及溶解度受溫度影響的情況回答．
（3）根據作物的缺乏癥回答前一空，根據碳酸氫銨的性質回答后一空．
點評：目前，國際上正在掀起以化肥、農藥施用低水平，保障食品安全為中心的持續農業運動，合理施用化肥，保護環境以成為社會熱點，與之相關的化學知識也將會成為重要考點之一．