Question

在下列各項“家庭小實驗”中，不能達到預期目的是（　　）

• A、品嘗--廚房中鑒別白糖和食鹽
• B、觀察--鑒別黃銅和黃金
• C、聞氣味--鑒別酒精與白醋
• D、點燃--鑒別羊毛和滌綸

Answer 1

考點：化學實驗方案設計與評價,化學性質與物理性質的差別及應用,棉纖維、羊毛纖維和合成纖維的鑒別

專題：簡單實驗方案的設計與評價

分析：A、根據白糖和食鹽具有不同的味道以及日常生活中鑒別白糖與食鹽可以用品嘗味道的方法，但實驗室中不能嘗藥品的味道進行解答；
B、根據黃銅和黃金的顏色都是黃色的進行解答；
C、根據酒精與白醋具有不同的氣味進行解答；
D、根據羊毛的主要成分是蛋白質，燃燒后具有燒焦羽毛的味道進行解答．

解答：解：A、白糖和食鹽具有不同的味道，在日常生活中鑒別白糖與食鹽可以用品嘗味道的方法，但實驗室中不能嘗藥品的味道，故A正確；
B、黃銅和黃金的顏色都是黃色的，所以不能用觀察法鑒別黃銅和黃金，故B錯誤；
C、酒精與白醋具有不同的氣味，所以可用聞氣味的方法鑒別酒精與白醋，故C正確；
D、羊毛的主要成分是蛋白質，燃燒后具有燒焦羽毛的味道，所以可用點燃的方法鑒別羊毛和滌綸，故D正確．
故選：B．

點評：本題主要考查白糖和食鹽的物理性質，黃銅和黃金、酒精和白醋、羊毛和滌綸的化學性質，難度較小．