Question

【題目】某品牌牛奶富含蛋白質、糖類、無機鹽等營養物質。下列敘說錯誤的是（　　）

A.蛋白質糖類都是有機物B.青少年常喝牛奶有利于骨骼的生長

C.淀粉屬于糖類，淀粉在人體內經酶的作用，最終變成葡萄糖D.油脂是營養物質，而維生素不是營養物質

Answer 1

【答案】D

【解析】

A、蛋白質和糖類都是含碳元素的有機物，都是有機物；故選項正確，但不符合題意；

B、鈣是形成骨胳的主要成分，它構成了骨堅硬的支架，牛奶中含有豐富的鈣元素，所以青少年常喝牛奶有利于骨骼的生長；故選項正確，但不符合題意；

C、淀粉屬于糖類，淀粉在人體內經酶的作用，最終變成葡萄糖；故選項正確，但不符合題意；

D、油脂與維生素均屬于人體必需的營養素；故選項錯誤，但符合題意。

故選：D。