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下面有關“化學與健康”的說法中正確的是（）

A．	B．
C．	D．

解析試題分析：A、人體中的維生素不是全部從外界攝取．不正確；B、胃液中的pH大約在0.9到1.5之間．正確；C、鈣、磷、鉀屬于常量元素，鐵屬于微量元素．不正確．D、霉變的花生油炸后也不能食用，因為其中含有霉菌毒素．不正確。
考點：生命活動與六大營養素；酸堿性對生命活動和農作物生長的影響；亞硝酸鈉、甲醛等化學品的性質與人體健康；礦物質與微量元素．

練習冊系列答案

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科目：初中化學 來源： 題型：單選題

6月1日為“世界牛奶日”．某品牌牛奶富含蛋白質、糖類、無機鹽等營養物質．下列敘述錯誤的是（　　）

A．蛋白質、糖類都屬于有機物

B．青少年常飲牛奶有利于骨骼生長

C．誤食重金屬鹽可以立即喝大量牛奶

D．牛奶是生活中常見的一種溶液

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科目：初中化學 來源： 題型：單選題

下列做法中，不正確的是（　　）

A．用燃燒法識別羊毛和合成纖維

B．用甲醛溶液浸泡海產品進行保鮮

C．保護金屬資源的有效途徑之一是將廢舊金屬回收

D．解決水污染的有效途徑之一是農業上合理施用化肥和農藥

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科目：初中化學 來源： 題型：單選題

下列有關營養成分與人體健康關系敘述錯誤的是 ( )

A．缺鐵會患貧血癥	B．為防治佝僂病，可過量補鈣
C．攝入淀粉量不足，會患低血糖	D．食用蔬菜、水果可以補充維生素

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科目：初中化學 來源： 題型：單選題

豆類、動物肝臟中含有豐富的鐵和鋅，這里的“鐵”和“鋅”是指（）。

A．原子

B．分子

C．元素

D．單質

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科目：初中化學 來源： 題型：單選題

古人云：“皮之不存，毛將焉附”，其中“毛”的主要成分是（）

A．纖維素

B．蛋白質