Question

【題目】蔗糖是常用的調味品。工業制備蔗糖的流程如下圖所示。

（1）操作A名稱是______，實驗室進行此操作時使用玻璃棒的作用是_____；

（2）糖汁呈棕黃色，工業上可加入_________對糖汁進行脫色處理。

（3）如操作C是加熱蒸發，一段時間后蒸發皿底部可能會得到黑色固體，說明蔗糖的組成中含有_________；

（4）蔗渣造紙過程中常用的漂白劑是二氧化氯（ClO2）。60℃時用氯酸鉀和草酸（H2C2O4)即可生成二氧化氯、二氧化碳、碳酸鉀和水，反應的符號表達式為：___________；

Answer 1

【答案】過濾 引流 活性炭 碳元素 KClO3+H2C2O4 ClO2+CO2+K2CO3+H2O

【解析】

（1）操作A能將固液分開，操作名稱是過濾，實驗室進行此操作時使用玻璃棒的作用是引流；

（2）由于活性炭具有吸附性，糖汁呈棕黃色，工業上可加入活性炭對糖汁進行脫色處理；

（3）如操作C是加熱蒸發，一段時間后蒸發皿底部可能會得到黑色固體，說明蔗糖的組成中含有碳元素；

（4）60℃時用氯酸鉀和草酸（H2C2O4)生成二氧化氯、二氧化碳、碳酸鉀和水，反應的符號表達式為：KClO3+H2C2O4ClO2+CO2+K2CO3+H2O。