Question

14、關注健康是人類永恒的主題，下列有關敘述正確的是（　　）

A、若測得人體血液pH＞7，則是人體健康表現

B、鈣、鐵、碘、鋅是人體所需的微量元素

C、牛奶、豆漿是補充蛋白質和鈣元素的好食品

D、多食富含油脂的食物，能給身體提供足夠的能量

Answer 1

分析：人體血液顯堿性，鈣是常量元素，鐵、碘、鋅是人體所需的微量元素，牛奶、豆漿中含有豐富的蛋白質和鈣元素，人類的膳食要合理地搭配才能有利于身體健康．

解答：解：A、若測得人體血液pH＞7，則是人體不健康表現．故A錯誤．
B、鈣不是人體所需的微量元素．故B錯誤．
C、牛奶、豆漿是補充蛋白質和鈣元素的好食品．故C正確．
D、多食富含油脂的食物，雖然能給身體提供足夠的能量，但是不利于身體健康．故D錯誤．
故選：C

點評：解答本題的關鍵是要掌握食物中的的營養物質和人體健康之間的關系，只有這樣才能對問題做出正確的判斷．