Question

化學來源于生活，服務于生活。請回答下列生活中的有關化學問題
（1）廚房中有下列幾種食物：①黃瓜；②牛奶；③大米。其中富含蛋白質的是       （填序號，下同）；富含糖類的是      ；富含維生素的是       。
（2）家庭餐桌上的餐具有筷子、塑料水杯、不銹鋼勺子，其中屬于合成有機高分子材料（簡稱合成材料）的是       。
（3）泡茶時，為將茶葉與茶水分離，可在茶杯內裝上紗網，該設計利用的化學實驗操作原理是          。
（4）熱水瓶用久后，瓶膽內壁常附著有一層水垢【主要成分是CaCO₃和Mg(OH)₂】。下列物質能除去瓶內水垢的是      （填序號）  ①白酒   ②食醋  ③蘇打水

Answer 1

（6分）⑴②；③；①；⑵塑料水杯；⑶過濾；⑷②

（1）牛奶中富含蛋白質，大米中富含糖類，黃瓜等蔬菜中富含維生素。
（2）竹木屬天然材料，塑料屬合成有機高分子材料（簡稱合成材料），不銹鋼屬金屬材料
（3）過濾是分離固體不溶物和液體的一種方法。（4）碳酸鈣和氫氧化鎂都能和食醋反應生成可溶性的鹽，但不能喝白酒、蘇打水反應。