Question

從深海魚油中提取的一種不飽和脂肪酸其化學(xué)式為C₂₅H₃₉COOH．已知它能燃燒，且具有類似醋酸的酸性，下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是（ ）

• A．C₂₅H₃₉COOH由C，H，O三種元素組成
• B．C₂₅H₃₉COOH在氧氣中完全燃燒生成CO₂，H₂O
• C．它的每個(gè)分子中含有25個(gè)碳原子
• D．C₂₅H₃₉COOH能使紫色石蕊試液變紅

Answer 1

【答案】分析：抓住酸的有關(guān)化學(xué)性質(zhì)：可以和酸堿指示劑反應(yīng)，能夠使紫色石蕊試液變紅，不能使酚酞試液變色；根據(jù)元素的種類和質(zhì)量守恒可知，如可燃性的物質(zhì)中含有碳元素和氫元素，則在空氣中完全燃燒時(shí)一定能生成二氧化碳和水．
解答：解：A、由這種不飽和脂肪酸的化學(xué)式可知，這種物質(zhì)中含有碳、氫、氧三種元素，故A正確；
B、由于這種物質(zhì)中含有碳元素和氫元素，因此在氧氣中完全燃燒時(shí)會(huì)生成二氧化碳和水，故B正確；
C、該物質(zhì)的一個(gè)分子中有26個(gè)碳原子、40個(gè)氫原子和2個(gè)氧原子，故C錯(cuò)誤；
D、由于該物質(zhì)是一種酸，因此可以使紫色石蕊試液變紅，故D正確；
故選C．
點(diǎn)評(píng)：本題難度不是很大，主要考查了物質(zhì)的組成和酸的相關(guān)的化學(xué)性質(zhì)，培養(yǎng)學(xué)生靈活運(yùn)用知識(shí)的能力和解決問(wèn)題的能力．