Question

青少年處在生長發(fā)育期，應注意營養(yǎng)均衡，膳食合理。

⑴有些青少年不愛吃蔬菜、水果，影響生長發(fā)育，這主要是由于攝入      （填序號）不足而引起的。

①維生素     ②油脂     ③蛋白質 

⑵“××糕點”主要營養(yǎng)成分如右表所示。請根據(jù)該表回答。

①所含營養(yǎng)素中屬于無機鹽的是           ，（寫化學式）

沒有列出的一類營養(yǎng)素是           。（寫名稱）

②其中提供能量的營養(yǎng)素有蛋白質、         、糖類。

③食用300g該糕點，為人體提供鈣元素的質量是   mg。

⑶直接參與人體新陳代謝活動的糖類是          （用化學式表示），寫出該物質在大自然中產生過程的名稱               。

⑷用于包裝糕點的塑料袋屬于下列哪種材料       （填序號）。

a、無機材料      b、合成材料      c、復合材料。

⑸人體健康離不開鈣元素。下列有關鈣元素的敘述中，不正確的是         。

A．青少年缺鈣會得佝僂病和發(fā)育不良         B．成年人比幼兒和青少年需要攝入更多的鈣

C．老年人缺鈣會發(fā)生骨質疏松，容易骨折     D．人體中鈣元素大部分存在于骨骼和牙齒中

 

Answer 1

【答案】

(1)    ①    ； (2)①    CaCO₃      ；   水  ；②  油脂   ； ③  480   mg；(3)      C₆H₁₂O₆           ；       光合作用     ；(4)  b     ；  (5)   B    ；

【解析】

試題分析：（1）蔬菜、水果中富含大量的維生素，有些青少年不愛吃蔬菜、水果，影響生長發(fā)育，這主要是由于攝入維生素不足而引起的，故選①。

（2）①所含營養(yǎng)素中屬于無機鹽的是碳酸鈣；根據(jù)六大營養(yǎng)素的種類可知，沒有列出的一類營養(yǎng)素是水。

②六大營養(yǎng)素中，能提供能量的營養(yǎng)素有蛋白質、糖類和油脂。

③根據(jù)標簽可知，食用300g該糕點，為人體提供鈣元素的質量=300g×××100﹪=480mg。

（3）直接參與人體新陳代謝活動的糖類是葡萄糖，在大自然中是通過植物的光合作用產生的。

（4）塑料袋是塑料制成，塑料是三大合成材料之一，故選b。

（5）鈣元素大部分存在于人體的骨骼和牙齒中，使骨和牙齒具有堅硬的結構支架，青少年缺鈣會得佝僂病和發(fā)育不良，老年人缺鈣會發(fā)生骨質疏松，容易骨折，幼兒和青少年需要攝入更多的鈣，故錯誤的應選B。

考點：生命活動與六大營養(yǎng)素，化合物中某元素的質量計算，化學元素與人體健康，合成材料的使用及其對人和環(huán)境的影響

點評：關注健康，關愛生命，是近些年的熱點話題，也是中考的熱點之一，故熟練掌握相關知識，做好知識儲備，是解題的關鍵，在平時的學習中要注意積累相關知識。